Простой шоколадный кекс
- 18.09.2022
- / Категория: Новости
И чтобы данный шоколадный пирог было есть не только лишь вкусно, но и красиво, его осенним кленовым листиком украсим.
Продукты:
Яйца большие — 5 шт.
Сахар — 1, 5 стак
Сметана — 400 мл
Мука — 2 стак. (300 грамм)
Какао — 4 ложки столовые
Сода — 1 ложка чайная или разрыхлитель — 1, 5 ложки чайных
Пудра сахарная
Сливочное масло — для смазывания формы
Как готовить: этап №1
Лучше, чтобы все продукты для кекса из шоколада были температуры комнаты.
этап №2
Как изготовить шоколадный кекс:
Яйца с сахаром взбиваем миксером на большой скорости мин 5-10. Яйца должны перевоплотиться в однородную пышную пену.
Потом аккуратненько вводим сметану во взбитые яйца. Масса должна оставаться пышноватой.
этап №3
Перемешиваем сухие продукты для рецепта — какао и муку. Их в яично-сметанную массу просеиваем.
этап №4
Получаем тесто, по смеси — как взбитая густая сметана. В завершении прибавляем гашеную соду (можно применять разрыхлитель для теста).
этап №5
Духовку разогреваем. Тесто в смазанную маслом или смазанным пергаментом покрытую форму выкладываем. Запекаем шоколадный кекс в духовке при 180-200 С приблизительно один час. (Можно запекать кекс в мультиварке на программе»выпечка»65 мин. Мультиварку открыть, протестировать шпажкой на готовность, вероятно будет нужно еще время для выпечки). Проверяем готовность способом»сухой шпажки».
Получаем вот подобный домашний кекс.
этап №6 Приготовленный кексик украсим. На данный момент осенняя пора, поэтому я избрала кленовый лист. Лист из бумаги вырезала, положила на кекс.
этап №7 И шоколадный кекс присыпала через ситечко сладкой пудрой. Сняла листик — и красивый узор на кексе готов. Звать можно всю семью на чай!
Подсмотреть интересные идеи для завтрака в фотографиях можно на сайте.
Рубрики
- Без рубрики
- Бизнес
- Материалы
- Металлургия
- Новости
- Оборудование
- Производство
- Промышленность
- Строительство
Свежие записи
- Профессиональный уход как стиль жизни
- Почему важно выбирать профессиональную косметику: взгляд на эффективность
- Как выбрать имитацию бруса: советы для грамотной покупки
- Гидрорезка — точность и качество на границе технологий
- Зимняя спецодежда: преимущества, виды и правила выбора
Архивы
- Июнь 2025
- Май 2025
- Апрель 2025
- Март 2025
- Февраль 2025
- Январь 2025
- Декабрь 2024
- Ноябрь 2024
- Октябрь 2024
- Сентябрь 2024
- Август 2024
- Июль 2024
- Июнь 2024
- Май 2024
- Апрель 2024
- Март 2024
- Февраль 2024
- Январь 2024
- Декабрь 2023
- Ноябрь 2023
- Октябрь 2023
- Сентябрь 2023
- Август 2023
- Июль 2023
- Май 2023
- Апрель 2023
- Март 2023
- Февраль 2023
- Январь 2023
- Декабрь 2022
- Ноябрь 2022
- Октябрь 2022
- Сентябрь 2022
- Август 2022
- Июль 2022
- Июнь 2022
- Май 2022
- Апрель 2022
- Март 2022
- Январь 2022
- Декабрь 2021
- Ноябрь 2021
- Октябрь 2021
- Сентябрь 2021
- Август 2021
- Июнь 2021
- Май 2021
- Апрель 2021
- Март 2021
- Февраль 2021
- Январь 2021
- Декабрь 2020
- Ноябрь 2020
- Октябрь 2020
- Сентябрь 2020
- Август 2020
- Июль 2020
- Июнь 2020
- Май 2020
- Апрель 2020
- Март 2020
- Февраль 2020
- Январь 2020
- Декабрь 2019
- Ноябрь 2019
- Октябрь 2019
- Сентябрь 2019
- Август 2019
- Июль 2019
- Июнь 2019
- Май 2019
- Апрель 2019
- Март 2019
- Февраль 2019
- Январь 2019
- Декабрь 2018
- Ноябрь 2018
- Октябрь 2018
- Сентябрь 2018
- Август 2018
- Июль 2018
- Июнь 2018
- Май 2018
- Апрель 2018
- Февраль 2018
- Январь 2018
- Декабрь 2017
- Ноябрь 2017
- Октябрь 2017
- Сентябрь 2017
- Август 2017
- Июль 2017
- Июнь 2017